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目前分類:莉莉小廚娘 (12)

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好久好久沒發我們的晚餐了~

最近學到了一個新詞  深夜食堂

在台灣正要入眠的大家

瀏覽食譜或美食

肚子也會頓時餓起來吧 XD

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超級好吃的花生醬餅乾!!

超級軟

剛剛好的甜度

這是我做過最好吃的花生醬餅乾!

好吃就是要分享食譜 大家繼續往下看圖片~學做餅乾

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終於來個中式口味啦

吃來吃去還是中餐比較好吃

班尼也很愛吃中式料理

更重樣的是

做中式料理比較便宜

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今天早上用了上次沒做完的南瓜杯子蛋糕

做了『南瓜+巧克力碎粒軟麵包』

咬起來很濕軟

口感很像之前做過的南瓜杯子蛋糕

不過呢 口感跟標題實在搭不上等號

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這次的標題很難下...

我只知道Creole是辛香料或很濃郁口感的食物就像燴飯一樣

但是!!

Creole在中文翻譯上不是燴飯的意思哦

它一個民族後裔的名字

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秋意越來越濃

溫度也隨著剛入秋的天氣 遽降15度 

日夜溫差更是有20度

現在開暖氣又稍早

不開又會覺得冷冷的

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Happy Taco Tuesday Everyone!! :) 

昨天班尼和莉莉一起動手做

墨西哥式雞肉玉米脆餅沙拉

好吃又簡單

墨西哥菜是繼於中國菜後 我來美國最愛的料理之一

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又做了義大利口味的晚餐

不過這次換了花樣

把麵換成了義大利式的餃子

莉莉第一次吃義大利式的起司餃

我以為咬下去會有起司爆漿的感覺 

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CIMG1882  

晚餐吃了漢堡堡

班尼對漢堡堡的口味超級滿意

一邊大口吃 一邊說: 這漢堡實在是太好吃了

再加上自製的薯條,掌握了鹽的調味

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千層麵的肉醬準備做法其實很像義大利麵肉醬

只是把扁形麵條

從細條換成了扁形麵條

準備肉醬也有最簡單的方式

去買現成的義大利麵醬來混炒好的絞肉也可以

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秋天應該是美國瓜類的季節,各種瓜類有帶英文字Sqush通通排好在架子上

不過呢.. 南瓜(pumpkin)和奶油瓜(butternut squash)是最貴的,1磅 = 2美金起跳的樣子

就屬Acorn Squash最便宜了

本來差點就拿錯瓜了 因為我出門前搜了圖片看acorn squash是什麼外型

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先來張照片 給大家瞧瞧 聞一下南瓜香  

PC

莉莉嘗試做過很多不同口味的糕點系列,食材像南瓜、胡蘿蔔、香蕉之類的

大家聽到都會露出一付噁心的表情 跟我說: 你怎麼會用蔬菜做甜點?蔬菜只能拿來炒,這不能吃吧!? 

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